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El Apartamento, cocina tradicional con un toque innovador

El Apartamento, cocina tradicional con un toque innovador 1

Este restaurante nació el pasado mes de junio gracias a la ilusión y al trabajo de cinco amigos. Y no es casualidad que se llame así. En El Apartamento te sentirás como en casa.

El local cuenta con un diseño elegante y sencillo y con alguna sorpresa que otra, como la cueva que “esconde” en la planta inferior. La decoración es muy hogareña, se complementa a la perfección con el tipo de comida que ofrece.

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El Apartamento, cocina tradicional con un toque innovador 2

La carta incluye platos muy variados y, si algo es importante en El Apartamento, es la calidad de los productos. Una cocina tradicional sin caer en la vulgaridad, siempre aportando un toque innovador.

Entre las recomendaciones, no podéis dejar de probar los diferentes tipos de croquetas y la ensaladilla rusa con carpaccio de pulpo para picar; y de segundos son muy recomendables la carrillera de ternera y el tartar de atún rojo. Y por supuesto, tendréis que hacer un hueco para el postre, y probad la deliciosa tarta de zanahoria, queso y chocolate blanco.

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Todo ello regado con uno de los múltiples vinos que ofrecen en su excelente bodega.

El Apartamento, cocina tradicional con un toque innovador 3

Cuándo: L-X (13:00-00:00), J-S (13:00-02:00) y D (13:00 a 17:00)

Dónde: calle Ventura de la Vega 9 (metro Sevilla, Sol o Antón Martín)

Precio: consulta la carta

 
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