El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acoge los días 28 y 29 de septiembre Mixology(X)Trends, el primer congreso internacional sobre mixología, destilados y armonías gastronómicas en España, donde se reunirán miles de profesionales del sector de la coctelería, según ha informado la organización en un comunicado.
El evento, en el que tendrá lugar la mayor concentración de marcas comerciales del sector, contará con las novedades más relevantes de la industria de las bebidas y con chefs de prestigio internacional, que realizarán armonías gastronómicas fusionando bebidas con productos gourmet.
Los asistentes podrán disfrutar de las más de 40 conferencias programadas, donde se divulgarán las técnicas más actuales. La clausura vendrá de la mano de Mixology (X) Trends Awards, una gala de reconocimiento a las personas e instituciones que han contribuido al desarrollo de los destilados y mixología.