Para días lluviosos, ¿por qué no hacer planes divertidos? Dicen que al mal tiempo, buena cara y eso es lo que vamos a intentar. Os proponemos cuatros cursos de cocina para niños que se van a realizar en los próximos días en Madrid, para que los más pequeños y, en algunos, los más mayores de la casa, aprenda a hacer deliciosos platos y se puedan llevar una porción para repetir en casa. ¡Manos a la obra!
Taller de pastela marroquí con pastelitos y té
Uno de los cursos de cocina que proponemos es el especializado en comida marroquí. La pastela tiene ese sabor que te recuerda a Marruecos, una combinación perfecta entre el dulce y el salado con texturas suaves a la vez que crocantes.
En este taller los niños tienen la oportunidad de conocer los secretos de este elaborado y famoso plato. Harán la pastela desde cero, con masa brick, pollo y almendras. La clave está en el cocinado del pollo y por eso, lo harán durante el taller, para que pueda coger el punto de sabor y de aromas.
Para terminar con el plato de cocina marroquí, los niños tomarán té y unos pastelitos de almendras, una tradición de lo más especial.
Si se animan con este taller, la fecha de realización es el próximo domingo 24 de enero de 12 a 14h y su precio es de 24€. El lugar de creación de los platos es el la Escuela de Cocina Conversa, en la calle Tordesillas, 27 (Metro de la Peseta).
Taller de tartas fondant
Si te decantas más por el dulce, Casa Joven Sweet ha preparado para este sábado día 24, un curso de tartas fondant, ideado para que los niños aprendan a hacer bizcocho para una tarta así como diferentes recetas o preparación de buttercream.
Los niños aprenderán a nivelar una tarta, rellenarla y cubrirla con fondant, manipulando correctamente para obtener el grosor preciso para tu postre. Además, con pasta de goma se harán figuras y flores para decorar las tartas. El horario es de 10:30 a 14h y su precio es de 49’90€. Si se animan, se encuentran en la calle Alcalá número 180.
Curso infantil de palmeritas caseras
Si te has quedado con las ganas de más dulce, en este taller infantil de palmeritas caseras los niños harán unas deliciosas palmeritas saludables que nada van a tener que envidiar a las que compramos en el supermercado. Ellos mismos pesarán los ingredientes, harán la masa, la estirarán y jugarán con ella para después darle la forma, cortarla y hornearla. ¡Todos los sabores y formas valen!
La fecha del curso será el próximo viernes 29 de enero en horario de 17:30 a 19:30h y su precio es de 20€ salvo que asistan hermanos donde el importe desciende de 40€ a 35€. Las edades estimadas son de 6 a 14 años y no tendrán que llevar nada, les darán todo lo necesario para que no se machen la ropa.
Se encuentran en la Calle Marina Usera, 2 en el local de María PopCakes. ¿Te atreves con las palmeritas?
Taller de cocina para padres y niños
En esta opción, los padres no se van a salir con la suya. ¡Los menús serán cocinados a 4 manos! Cada pareja deberá hacer un menú degustación para que el resto de compañeros pueda catarlo. Pero no te preocupes si hay alguien que tiene alguna intolerancia, los menús pueden sufrir modificaciones de última hora para que todos los comensales puedan disfrutar de una buena velada.
El precio total es de 54€ y en él se incluyen las recetas, los detales y un descuento del 10% sobre el material de su propia tienda.
En este caso, se realizará el sábado 6 de febrero de 11:30 a 14:00h en la calle Ulises número 49 en Food Romance Company. ¡Aún estáis a tiempo para hacer el mejor dúo de cocina! ¿Quién sabe? A lo mejor sale el próximo negocio familiar.