El municipio de Alcobendas va a celebrar entre el 6 y el 8 de mayo, una nueva ruta de la tapa, por la que, durante tres jornadas, los bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán tapas propias y cervezas artesanales al precio de cuatro euros, con el fin de promover el consumo en los establecimientos locales.
La iniciativa está impulsada por el Ayuntamiento de Alcobendas, con la colaboración de las asociaciones de comercio La Menina y AICA, que ofrece “tapas maridadas con cerveza artesanal” en un total de 25 bares del municipio, según detalla el Consistorio en una nota.
Valoración de las mejores tapas
Además, los consumidores podrán valorar las tapas que más les hayan gustado a través de la web de comercio de la ciudad y, de esta forma, ayudarán a seleccionar los mejores bocados de la edición de 2022.
Asimismo, entre todas las personas que participen en la valoración de las tapas, se realizará un sorteo en el que los premios serán productos de la hostelería y el comercio local.
Algunas de las tapas que se presentarán este año serán la berenjena, salmorejo con huevo hilado y crujiente de jamón, de La andaluza; la empanada de carne, picante o de veggies, de Andy sabores para llevar; el timbal de ensaladilla ecológica con crujiente de rape, de Kabuya; o la Nostalgia de la aldea, de Llagar de trascorrales.
