La famosa ruta gastronómica Tapeando por Soto regresa en 2025 para ofrecer a los vecinos y visitantes de Soto del Real una experiencia culinaria única. Este evento, que se celebrará del 7 de febrero al 2 de marzo, permitirá a los asistentes disfrutar de una variada selección de tapas creadas especialmente para la ocasión por siete restaurantes locales.
Durante cuatro fines de semana, Tapeando por Soto se consolida como una oportunidad perfecta para disfrutar de una escapada gastronómica con amigos o en familia. Los precios de las tapas varían según la consumición: tapa sola por 2,90 euros, tapa con caña o copa de vino por 3,90 euros y tapa con refresco o cerveza por 4,90 euros.
Sara Gutiérrez, concejala de Comercio y Turismo de Soto del Real, resaltó la importancia de esta iniciativa: “Con Tapeando, buscamos promover y dinamizar los establecimientos de restauración del municipio, destacando su creatividad y esfuerzo. Se ha convertido en una cita imprescindible tanto para los vecinos como para quienes nos visitan, y es fundamental para el desarrollo económico y social de Soto del Real”.
Tapas únicas en siete restaurantes locales
Los siete establecimientos participantes han preparado tapas originales y de alta calidad para sorprender a los asistentes. Entre las propuestas destacan:
- A Cuchillo: Bocadillo de pastrami A Cuchillo 2.0, Wellington de solomillo y foie, y Lingote de queso de cabra, manzana y gelatina de Pedro Ximénez.
- Corazón de Tiza: Gildaza, Crunchy Caprezi, y Enzalada Mejillonera.
- El Marqués: Cachopito de solomillo con jamón ibérico y cabrales, y Tosta de gulas al ajillo sobre revuelto de piquillo.
- La Cabaña de Soto: Beethoven, Tosta de txangurro con kimchi, y Costilla laminada de Angus.
- La Chocita: Mini Burger de calamar, Albóndigas en salsa de almendras, y Arroz meloso con carrilleras.
- La Estrella: Tosta de bacalao confitado con gambas al ajillo, y Tosta de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada.
- Mi Luna: Tartar de dorada y pera, y Timbal de verduras asadas con queso de cabra.

Premios para los participantes y establecimientos
Como cada año, Tapeando por Soto 2025 ofrece premios tanto para los consumidores como para los restaurantes. Los asistentes que deseen votar por su tapa favorita podrán recoger una cartilla de participación en cualquier establecimiento y sellarla en al menos seis locales. Una vez completa, deberán depositarla en los buzones habilitados para participar en el sorteo de premios, que incluyen:
- Seis premios principales: una comida o cena para dos personas en los restaurantes participantes.
- Dos lotes de cervezas premium.
Por su parte, los tres restaurantes con las tapas más votadas recibirán premios económicos de 300€, 200€ y 100€, además de una placa conmemorativa.
Colaboración local para el éxito del evento
Tapeando por Soto no sería posible sin el apoyo de los patrocinadores locales, entre los que destacan Distribuciones Monroy, Distribuciones Conrado Orozco y Chozas Beer. Gracias a su colaboración, este evento se ha consolidado como uno de los principales referentes gastronómicos de la región.
La cita está asegurada para los amantes de la buena cocina en Soto del Real. ¡No te pierdas Tapeando por Soto 2025!