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Le Qualité Tasca, platos sanos y muy bien pensados

Uno de nuestros descubrimientos más recientes ha sido un encantador rincón de la concurrida calle Ponzano con una carta muy equilibrada, natural y repleta de platos cuidados al milímetro. El espectacular tartar de solomillo que abre este post no es más que una de las propuestas de su cuidada oferta de carnes y pescados. Los productos son de primera, muchos de ellos adquiridos directamente por los dueños del local o a través de proveedores de confianza. No pierdas la ocasión para dejarte asesorar por un buen vinito.

Destacamos también el pulpo, de muy buena calidad, y uno de nuestros platos favoritos, la concha exótica de salmón ahumado con langostinos y salpicón de aguacate y mango que podéis ver en esta foto:

Cuándo: abierto de martes a domingo. Horarios: martes-miércoles: 20:00 – 23:30h; jueves: 13:00 – 16:30 y 20:00 – 00:00h; viernes y sábado: 13:00 – 16:30 y 20:00 – 01:30h; domingo: 13:00 – 17:00 y 20:00 – 23:30h.

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Dónde: calle Ponzano, 48 (metro Alonso Cano o Ríos Rosas).

Precio: unos 20-25 euros por persona.

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