La alcaldesa, Noelia Barrado, y la concejala de Turismo y Comercio, Sara Gutiérrez, han entregado los premios a los ganadores de Tapeando por Soto 2023. Este sábado, 25 de marzo, se ha dado un primer, segundo y tercer premio a las tapas y establecimientos ganadores. También se han entregado premios a los consumidores y votantes para elegir la tapa ganadora.
El 14 de marzo, una vez finalizado el evento gastronómico, la concejala de Comercio y Turismo y la alcaldesa se reunieron con los hosteleros participantes en el Ayuntamiento para escuchar sus comentarios sobre Tapeando por Soto 2023, sus propuestas de mejora y su valoración de resultados. Además, se hizo el sorteo de los premios a los consumidores y el recuento de los votos a la mejor tapa.
Los hosteleros afirman que, este año, la participación ha sido muy elevada. Además, aseguran que están satisfechos, pues a lo largo de los cuatro fines de semana en los que se ha desarrollado este evento gastronómico, la afluencia de clientes ha aumentado.
Tapas y establecimientos ganadores
Como resultado de las votaciones realizadas durante todo el evento por los consumidores, las tapas y establecimientos ganadores son los siguientes:
- Primer premio: Restaurante A Cuchillo. Dos de sus tapas, “corvina en tempura, adobo y gel verde” y “taco de carrillera ahumada con raita alegre”, han empatado entre sí. En la reunión de recuento de votos, todos los hosteleros llegaron a la conclusión de que estas tapas merecen compartir el primer premio. De esta forma, otro establecimiento ha podido recibir el tercer premio.
- Segundo premio: Restaurante El Marqués, con su tapa “tosta de solomillo con calabacín, queso de cabra y cebolla caramelizada”.
- Tercer premio: Lisboa GastroBar, con su tapa “lasaña Lisboa”.
¿Qué premios ganan los restaurantes vencedores?
Según establecen las bases del concurso, los premios entregados a los establecimientos ganadores son los que se muestran a continuación:
- Una placa a la Mejor Tapa a para los ganadores del primer, segundo y tercer premio
- El establecimiento premiado con la mejor tapa ha ganado una campaña publicitaria en Madrid Norte 24 hora y Onda Cero Madrid Norte. También incluye una entrevista al ganador, la difusión del vídeo en sus redes sociales y web, un banner de anuncio en la web y un paquete de 90 cuñas de publicidad en radio.
- El restaurante ganador tendrá también una nota de prensa exclusiva para su difusión en las redes sociales del Ayuntamiento y en medios de comunicación locales
Premios para los consumidores y votantes
El propio sábado 25 de marzo, también se han repartido los premios a los consumidores y votantes para elegir la mejor tapa. También están recogidos en las bases de Tapeando por Soto 2023 y son:
- Primer premio: 2 noches de hotel en Ribera del Duero para 2 personas, con desayuno, visita a la bodega y spa
- Segundo premio: Comida o cena para 2 personas valorada en 100€, a elegir entre uno de los establecimientos participantes.
- Tercer premio: Lote de vinos cortesía de la Vinoteca de Soto
- Cuarto, quinto y sexto premio: Lote de cerveza cortesía de los colaboradores El Águila y Estrella Galicia
La importancia del evento
Desde el Ayuntamiento de Soto del Real también están satisfechos por el éxito que, un año más, ha tenido esta actividad. Poco a poco se ha convertido en una cita gastronómica imprescindible en la Sierra de Guadarrama, con la que se favorece la actividad comercial y hostelera y se fomentan las visitas de turistas al municipio.
“Queremos dar las gracias a todas las personas que se implican para que Tapeando por Soto pueda realizarse, en especial a los hosteleros y sus equipos por su participación, trabajo y por ofrecernos una degustación muy variada de tapas que, año tras año, se van superando en cuanto a calidad”, afirma la concejala de Comercio y Turismo, Sara Gutiérrez.
Fotografías: Mamen Serrano
