En los últimos años, ha habido cambios significativos en la sociedad en relación con los hábitos saludables y la conciencia ambiental. En este sentido, la empresa frutícola Bruñó ha llevado a cabo un estudio sociológico llamado «¿Hemos madurado? No somos perfectos, pero lo estamos intentando», con el objetivo de evaluar nuestro progreso en términos de alimentación, ejercicio y sostenibilidad, y determinar qué camino nos queda por recorrer.
Según la encuesta realizada a 1.200 españoles de entre 20 y 65 años, en Madrid se observa un creciente interés por una alimentación saludable en los últimos cinco años. Así, un 66% de los encuestados está más preocupado por este tema en comparación con el pasado. Además, no solo aumenta la preocupación, sino también la implementación de acciones para mejorar. Un 43% de los madrileños afirma consumir más frutas y verduras que hace cinco años, lo que hace que un 53% se considere más saludable que el resto de la población.
Sin embargo, también existe conciencia de que aún hay margen de mejora. Casi el 70% de los madrileños cree que consume menos frutas de lo recomendado, y cerca de la mitad de los encuestados desea reducir el consumo de alimentos procesados y aumentar el consumo de verduras.
La llegada del verano suele ser un momento clave para intentar mejorar los hábitos saludables, especialmente en cuanto a la alimentación. El consumo de frutas y verduras aumenta notablemente en primavera y verano, llegando a ser el 24% de los madrileños los que solo consumen frutas en esta época. Entre los jóvenes, esta cifra aumenta al 33%.
Los madrileños se van tarde a dormir… y madrugan mucho
El estudio también revela que Madrid es la ciudad donde más personas admiten dormir poco, con un 74% que afirma tener pocas horas de sueño, superando la media nacional. Además, hay otros hábitos fundamentales para la salud que también son una asignatura pendiente en Madrid. Un 81% de los madrileños admite hacer menos ejercicio del que debería, y un 48% desea gestionar mejor el estrés.
En cuanto a la sostenibilidad, solo el 10% de los encuestados en Madrid está considerando comenzar a separar la basura para reciclar en casa (el 53% ya lo hace), lo cual es un porcentaje bajo en comparación con otras regiones. Sin embargo, se observa un cambio positivo, ya que el 66% de los encuestados rechaza el uso de bolsas de plástico al hacer compras, y cerca del 25% desea comprar más productos locales.