El Salón de Gourmets, la mayor feria de alimentos y bebidas de calidad de Europa y que se celebra en Madrid, ha anunciado sus próximas fechas. Las próximas celebraciones serán del 4 al 7 abril 2022, del 17 al 20 abril 2023, del 8 al 11 abril 2024 y del 7 al 10 abril 2025.
La organización de esta feria gastronómica iba a celebrarse en principio del 30 de marzo al 2 de abril de este año, pero tuvo que posponerse debido a la crisis sanitaria de la Covid-19.
El evento convertirá Madrid durante 4 días en el epicentro de la gastronomía mundial. A lo largo de sus 33 ediciones ha representado el centro de negocios ideal para visitantes nacionales e internacionales en los ámbitos de:
- Restauración
- Hostelería
- Distribución agroalimentaria
- Catering
- Comercio especializado
- Prensa
- Medios de comunicación
Las novedades de la próxima edición serán la celebración de:
- El Campeonato de España de Pizzas Gourmets 2021
- El «Burger Combat», el primer Campeonato de España de hamburguesas premium
- El «Arte de la Cisoria», que estrena campeonato.
También se podrá viajar a Canadá con los show cookings de Canada Beef en el «Día de Canadá». Igualmente, se podrán degustar las delicatessen de Almería como Provincia Invitada.
Para los más pequeños se celebrarán los talleres infantiles de Balfegó y Miel de Galicia, en los que experimentarán con estos productos.
No faltarán las actividades más populares del evento bajo el patrocinio del MAPA o el Concurso de Cortadores de Jamón y el de Sumilleres:
- El Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza
- El Túnel del Vino
- El Túnel del AOVE
- El Túnel del Pescado
- Túnel del Queso
En el siguiente vídeo, se puede ver la pasada edición del Salón Gourmets de Madrid:
