La 31 edición del Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará del 24 al 27 de abril en Ifema, aumentará su espacio expositivo al incrementarse en un 25 por ciento las solicitudes de participación.

Según ha informado Ifema, en la feria, «única en Europa», participarán firmas nacionales e internacionales, que completarán la muestra «más esperada» que marcará las tendencias gastro-enológicas del 2017.