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Madrid actualiza la normativa de los comedores escolares

La Comunidad de Madrid actualiza la normativa de los comedores escolares y mantiene sus precios para el próximo curso, ahora ya por sexto año consecutivo.

Cambios en la normativa de adjudicación del servicio a comedores escolares

Hasta ahora era la Comunidad de Madrid la que valoraba las propuestas, presentadas por las empresas del sector, y elaboraba un listado con las autorizadas para prestar el servicio. Luego era el Consejo Escolar de cada centro educativo determinaba dentro de la citada lista a la encargada del servicio de comedor escolar en el centro.

El 24 de junio de 2021, sin embargo, la Comunidad de Madrid ha actualizado la normativa sobre comedores escolares para adjudicar el servicio de manera más participativa y adaptarla a la vigente en materia de contratación pública. El procedimiento para determinar la adjudicataria del servicio en cada colegio público será compartido: la Administración educativa y los centros educativos baremarán la documentación y las propuestas presentadas por las empresas del sector.

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El Consejo de Gobierno ha aprobado en su última reunión el Decreto por el que se regula el servicio de comedor en los centros docentes públicos no universitarios de la región. El nuevo procedimiento, que comenzará a funcionar a partir del próximo curso 2021/2022, se desarrollará en dos fases.

  • En la primera fase, ue será baremada por la Comunidad de Madrid, el ejecutivo madrileño realiza la convocatoria para que las empresas del sector se presenten. Se evaluarán los controles y estándares de calidad, los requisitos nutricionales o la composición y variedad de los menús, todo ello según los criterios establecidos por la Fundación Española de Nutrición. Las empresas podrán ovtener una puntición máxima de 64 puntos y se exigirá una puntuación mínima de 32 para pasar a la segunda fase.
  • En la segunda fase, serán los mimos centros educativos los que baremen y adjudiquen la puntuación de las empresas. Cada centro valorará, para cada una de las empresa que soliciten optar al servicio de comedor escolar en ese centro, aspectos como: el plan de coordinación de la empresa con la dirección del centro, la propuesta de las actividades para los alumnos antes y después del servicio de comedor, las mejoras en la prestación del servicio y la incorporación en los menús de productos de temporada y ecológicos. La suma de las puntuaciones obtenidas en ambas fases para cada centro determinará finalmente la empresa que resultará adjudicataria del servicio de comedor escolar para el curso 2021/2022.

Se mantienen los precios de Comedor


Durante este curso ha habido un total de 155.000 alumnos en los comedores de los colegios en la región. De cara al próximo, la Comunidad de Madrid mantendrá, por sexto año consecutivo, los precios de comedor escolar en los colegios públicos y volverá a quedar establecido en 4,88 euros diarios.

De esta manera, el Ejecutivo refuerza su apuesta por este servicio, esencial para la conciliación de la vida laboral y familiar de los madrileños. Además, el Gobierno regional destina este curso escolar más de 38 millones de euros al programa de reducción del precio del menú escolar, que llega a los 100.000 beneficiarios en el conjunto de las distintas etapas educativas y centros sostenidos con fondos públicos.

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