Esta mañana se ha presentado en La Bodeguita del Pardo, en Las Matas, la I Ruta de la Tapa, un recorrido gastronómico por los establecimientos del barrio donde se podrá degustar una tapa y una bebida por 3 euros y votar por la mejor tapa para decidir cuál será la ganadora. La Ruta de la Tapa comenzará el viernes y finalizará el domingo.
En la presentación, a la que ha asistido el alcalde de Las Rozas, José de la Uz, junto con varios concejales del Pleno del Ayuntamiento, han estado también presentes varios representantes de las asociaciones de Las Matas. Todos han podido degustar la tapa que el local anfitrión ha preparado para el concurso, falsos raviolis de calabacín.
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