Ya se conocen los ganadores de la última edición de ‘Pozuelo de Tapas’. La edición se ha celebrado desde el pasado 29 de marzo hasta el 7 de abril. A esta se han inscrito 43 restaurantes, bares y cafeterías de la ciudad que durante estos días han ofrecido tapa y consumición por 3 euros.
LOS GANADORES
El primer premio ha sido para el restaurante El cielo de Urrechu, que se emplaza en el centro comercial Zielo Shopping. Ha obtenido el premio por su ‘Roca de vieira, couscous, sardina ahumada y alioli de manzana’, por la que han recibido 1.000 euros.
Otra de las paradas de la jornada fue en el Restaurante Tere (Avda. Juan Pablo II, 64) para hacer entrega del segundo premio. La tapa ‘Foie, Aspic de peras aliñadas en dulce de Pedro Ximénez’, fue la elaboración con la que consiguieron este premio dotado con 750 euros.
Por último, el restaurante +Q Tapas (Calle Francia, 2) alcanzó el tercer premio, valorado en 500 euros por su ‘Cazuelita de callos y setas y algo más’. En estos establecimientos, Pérez Quislant también conversó con propietarios y empleados para felicitarles por esta distinción. Además de los premios en metálico, la tapa de los tres galardonados será imagen de la próxima edición de ‘Pozuelo de Tapas’.
Aparte de estos premios, también se han concedido dos menciones especiales a los restaurantes ‘Zurito’ (Calle Lope de Vega, 2) y ‘Paschi Cocina Peruana & Pisco Bar’ (Calle Oslo, 1), que concursaron con “Torrezno, un poco diferente” y “Corteza amazónica”, respectivamente.
PREMIOS TAMBIÉN PARA LOS CLIENTES
Para los clientes que han degustado las diferentes propuestas gastronómicas y hayan valorado la tapa que más les ha gustado también se sortearán en los próximos días diferentes premios como cenas en restaurantes de la ciudad para dos personas, set de accesorios gastronómicos.
La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, junto al primer teniente de alcalde, Eduardo Oria, visitó ayer mismo los tres establecimientos ganadores, que han sido valorados por un jurado profesional de la Escuela de Cocina Cordon Bleu, para hacerles entrega del premio y felicitarles por sus elaboraciones. En la entrega también estuvo presente el director de Expansión de Madrileña Red de Gas, empresa patrocinadora de estos premios, David Ortiz.
