San Sebastián de los Reyes va a celebrar entre el 29 de abril y el 2 de mayo, una serie de actos con motivo del 530 aniversario de la fundación de la ciudad, con la Fiesta de la Caldereta como principal atractivo, tras dos años sin poder celebrarse a causa de la pandemia por coronavirus.
La caldereta se desarrollará en el parque de La Marina para conmemorar que el 2 de mayo de 1492, los Reyes Católicos expidieron una real cédula que permitía la fundación del municipio.
En esta fiesta de la caldereta se incluyen concursos de guisos, migas y repostería, que invitan a los vecinos a cocinar sus propias versiones de estos platos para decidir quién hace mejor las recetas históricas de la localidad.
Encuentros, conciertos y paella para 500 personas
Además, el 1 de mayo se celebrará un encuentro en el que se reconocerá a distintos vecinos, instituciones y empresas que hayan destacado por su labor, mientras que el 29 de abril habrá un encuentro de los mayores del pueblo, con conciertos y una paella para 500 personas; y el 30 de abril habrá una jornada con juegos infantiles y castillos hinchables para el público familiar en la plaza de la Constitución.
El vicealcalde y concejal de Festejos, Miguel Ángel Martín Perdiguero, ha subrayado que este año las celebraciones “tienen un significado especial”, tras dos años sin poder desarrollarse por el Covid-19, motivo por el que también se ha diseñado un “novedoso y variado” programa de cuatro días de eventos, entre el parque de La Marina, la plaza de la Constitución y el casco histórico.
